“Stielkennis in huis hebben is van groot belang om veel te kunnen verkopen”
Tholen - Om groenten en fruit hoeft geen marketinglaagje aangebracht te worden, ze verkopen zichzelf. Maar waarom lukt dat de een betere dan de ander? “Dat heeft te maken met aandacht, het spelen met kleur, natuurlijk het kopen van goede kwaliteit, maar vooral het werk graag doen”, zegt Jan Prinsen oprichter van het Belgian Fresh Food Institute. De gedreven ‘fruit- en groenteprofessor’ deelt al ruim 10 jaar vrijblijvend zijn kennis. “Stielkennis in huis hebben is van groot belang om veel te kunnen verkopen.”
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
