Sterkere zuivelprijzen steunen melkprijs verder

De zuivelmarkt is in rustiger vaarwater terecht gekomen dan vorige week, omdat de prijzen voor room en boter veel rustiger doorstegen. Ondertussen blijft de kaasmarkt stabiel, maar moeten de eiwitrijke halffabrikaten en magere melkpoeders een veer laten. Resultaat van dit alles is toch een sterkere onderbouwing van de melkprijzen.