Spruitentelers moeten flexibel zijn tijdens de oogst
"De ene week plukken we 100 ton spruiten en de andere week 300 ton. Soms zijn we met 20 uur klaar, maar er zijn ook weken dat we 70 uur draaien en dat we tot middernacht sorteren", vertelt spruitenteler Johan Doff tegen Nieuwe Oogst. Om te kunnen leveren als er vraag is, moeten spruitentelers tijdens de oogstperiode flexibel zijn. Lees hier meer.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

