"Spitskool maakt sterke groei door"
Spitskool, een relatief klein gewas in Nederland, groeit sterk door nieuwe rassen en verbeterde verwerking, zo schrijft Nieuwe Oogst. In Nederland is het areaal stabiel met ongeveer 506 hectare, maar het gewas is kleiner dan andere koolsoorten. In West-Europa bedraagt het totale areaal zo'n 7.000 hectare, met Polen als opkomende markt.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


