"Sinds twee weken een verrassende wending op de wortelmarkt"
Tholen - "Je gaat die mooie wortels die ik lever, toch niet kapot snijden." Zo luidde de reactie van de opa van Ingrid Bruin toen hij de vraag kreeg om zijn wortelen voortaan gesneden aan te leveren. Jan, de vader van Ingrid, zag er meteen kansen in en dit luidde de omslag in van Bruin Vegetables van traditioneel tuinbouwbedrijf naar verwerkingsbedrijf. Met de snijderijen groeide het familiebedrijf zo mee in de markt van de panklare groenten.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


