"Sinds tien jaar zetten we in op directe contracten met retailers"
Varcli Pinares, een familiebedrijf in de bananensector, gevestigd in Matina aan de Caribische kust van Costa Rica, kiest bewust voor kwaliteit, duurzaamheid en merkidentiteit in plaats van schaalgrootte. Met beperkte middelen — weinig grond en weinig kapitaal — bouwde het een geïntegreerd model op waarin waterefficiëntie, bodemgezondheid, zonne-energie, biodiversiteit en sociale verantwoordelijkheid geen bijzaak zijn, maar deel uitmaken van de teeltlogica zelf. Dat het bedrijf inmiddels onder zijn eigen merk verkoopt in Amerikaanse Walmart-supermarkten, bewijst dat deze aanpak ook commercieel werkt.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

