Landbouw & VeeteeltGF Actueel
Sensor meet vitaminegehalte van groenten en fruit
Hoe weet je hoeveel vitamine C er in je tomaat zit of wat het gehalte aan vitamine B11 is in een aardbei? Met een kleine, goedkope biosensor is het voor telers van groenten en fruit mogelijk om – real time – te meten hoe het ervoor staat met de vitamines in hun producten.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/22153636/221026ECO_2037632468_limburg1.jpg)
