Landbouw & Veeteeltagronews.com
Schuilt de landbouw van de toekomst in het verleden?
Henry Astor heeft zijn familieboerderij in de Britse Cotswolds getransformeerd van een industrieel akkerbouwbedrijf naar een natuurinclusieve onderneming gebaseerd op methodes uit het verleden. Hij maakt gebruik van erfgoedrassen en zogeheten populatietarwe, waarbij 30 tot 40 variëteiten tegelijkertijd op één veld groeien. Deze genetische diversiteit zorgt voor een grotere natuurlijke weerbaarheid tegen ziektes en extreem weer, terwijl de diepere wortels van deze oude rassen de mineralenopname uit de bodem verbeteren.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.