"Schommelingen op groentemarkt maken het er niet gemakkelijker op"
Voor het eerst teelt het Italiaanse Bernardi "fijne snijbiet", ook wel "kruiden van Romagna" genoemd, en de markt lijkt het product goed te accepteren. "Het is een bladgroente die we zelf telen en we krijgen uitstekende feedback van de klanten. Binnen enkele uren gaat het product van het veld naar het schap in de supermarkt. Versheid is de basis van kwaliteit", stelt Christopher Bernardi.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
