"Schaarste op limemarkt na lage Braziliaanse export"
Tholen - De Europese limemarkt kampt momenteel met schaarste en historisch hoge vraagprijzen. Een combinatie van veel regen in Brazilië, waardoor er minder geoogst kan worden, en een sterke lokale markt – waar men de algemene limeconsumptie overigens ziet groeien – heeft de export naar Europa de afgelopen weken verminderd doordat de Braziliaanse exporteurs geen druk hadden om te exporteren", vertelt René Bouman van Sour Supplier by FMI. "Door het gedaalde aanbod schoten de binnenlandse prijzen in Brazilië omhoog. Dit creëerde een unieke marktsituatie: de lokale Braziliaanse marktprijzen lagen hoger dan de uiteindelijke verkoopprijzen in Europa."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.