"Schaarste Mexicaanse snackkomkommers"
Dit jaar is teler Kai Reinheimer uit Ginsheim begonnen met het telen en verkopen van Mexicaanse snackkomkommers. "Toen ik op zoek was naar speciale producten, kwam mijn dochter Nina de snack-komkommers tegen. Ze hebben een rijpingstijd van ongeveer vijf maanden. In tegenstelling tot traditionele komkommers, die omhoog groeien, blijven de snackkomkommers als knikkers op de grond liggen en groeien ze rond. Tot nu toe hebben we slechts 28 kg geoogst, met nog ongeveer 30 kg voor de boeg."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
