Sapmakers willen mango of mandarijn bijmengen om sinaasappelsap betaalbaar te houden
Bijna 70 procent van de wereldwijde teelt van sapsinaasappels komt uit Brazilië. Braziliaanse producenten hebben last van boomziektes en slechte oogsten door droogte, zo schrijft NU.nl. De ziektes hielden eerder ook huis bij sinaasappeltelers in Florida. De tegenvallende berichten zorgen ervoor dat de contractprijzen voor bevroren sinaasappelsap zijn gestegen naar 4,90 dollar per pond. Dat is een derde meer in een maand tijd. Ten opzichte 2021, toen de prijzen op z'n laagst waren, is dat zelfs vier keer zo hoog. Nu willen sapmakers sinaasappelsap betaalbaar houden door er geperste appels, mango's of mandarijnen aan toe te voegen. Lees hier meer.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.