Royal HZPC Group verkrijgt octrooi voor aardappel met verhoogd flavonoïdengehalte
Royal HZPC Group heeft een octrooi verkregen voor een aardappel met een verhoogd gehalte aan de flavonoïde kaempferol, zonder de rode of paarse vleeskleur die kenmerkend is voor veel aardappelen met een hoog gehalte aan deze stoffen. De ontwikkeling kwam tot stand binnen de teams Breeding, Molecular Biology en Quality van HZPC, met ondersteuning van Wageningen University & Research (WUR). "De innovatie combineert de voordelen van gekleurde aardappelen met de uitstraling van een traditionele aardappel."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
