Row 7 brengt ‘designer-groenten’ in blik
De Amerikaanse startup Row 7 van Michelin-chef Dan Barber heeft een lijn ingeblikte 'designer'-groenten uitgebracht. Deze komen niet bij de traditionele conserven te liggen, maar bij de verse groenten. De introductie vond recent plaats bij Whole Foods-winkels in het noordoosten van de Verenigde Staten en speelt in op de zogeheten 'Sardine Girl'-hype, een rage rond ingeblikte vis op het internet.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
