Rondleiding op biologisch groenteteeltbedrijf aan de Californische kust
Dick Peixoto leeft al vanaf heel jonge leeftijd voor de teelt. Op 17-jarige leeftijd begon hij met het telen van conventionele gewassen aan de Central Coast van Californië, in Watsonville. Hoewel hij eigenaar was van het land, richtte hij zich uitsluitend op de teelt en had hij geen invloed op de oogst of verkoop. "Dat model sprak me niet aan, dus ben ik op zoek gegaan naar manieren om dat te verbeteren," vertelt Peixoto.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

