Rassenkeuze uien sterk beïnvloed door verwerkers
Uientelers richten zich bij hun rassenkeuze vooral op ziekteresistenties en klimaatbestendigheid, terwijl verwerkers juist hardheid en huidvastheid zwaarder laten wegen. Dat blijkt uit een sectoranalyse van Nieuwe Oogst. Teeltadviseur Luc Remijn van Delphy ziet dat eigenschappen als spruitrust, grondsoort en bewaarbaarheid bepalend zijn voor het teeltsucces, terwijl de vraag naar toleranties tegen valse meeldauw en fusarium blijft toenemen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
