Rabarber als diversificatiegewas in Bretagne
Als diversificatiemanager introduceerde Patrick Guivarch zo'n vijftien jaar geleden rabarber in het assortiment van de Franse telersvereniging SICA St Pol de Léon. "Mijn doel was om nieuwe producten te lanceren, dus ik moest de markt in de gaten houden. In die tijd zag ik dat rabarber vooral uit Duitsland kwam. Het leek me dus interessant om een Franse oorsprong te ontwikkelen."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
