Landbouw & Veeteeltvilt.be
Quinoa heeft potentieel als klimaatrobuuste teelt, maar afzet blijft uitdaging
De Limburgse landbouwer Luc Lavrijsen haalt met de uitbreiding van zijn quinoateelt het nieuws. Quinoa is in Vlaanderen vandaag een nicheteelt, maar wint voorzichtig terrein. Toch heeft het gewas agronomisch heel wat troeven, zeker in het veranderende klimaat. Quinoa kan met beperkte inputs geteeld worden, is droogte- en zouttolerant, en kan daardoor een klimaatrobuust alternatief vormen binnen de landbouw. “Maar een echte doorbraak zal vooral van de afzet afhangen”, vertelt Mathijs Hast, onderzoeker bij het Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant.
Lees het volledige artikel bij vilt.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.