"Productcontrole in keten voor biologische gember kan mogelijk scherper"
De afgelopen twee jaar is de aanvoer van biologische gember, vooral uit China en Peru verdubbeld. Om te voorkomen dat er foute partijen tussen zitten, is de productcontrole in de keten aangescherpt. Innovatiemakelaar Marian Blom verkende samen met drie importeurs en verwerkende bedrijven hoe er meer duidelijkheid te geven is over de herkomst van niet-biologische stoffen op biologische gember.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.