Prijzen voor blauwe bessen historisch hoog
"Terwijl het Zuid-Amerikaanse blauwe bessenseizoen zich ontvouwt, drijft een intrigerende reeks factoren de prijzen naar een historisch hoogtepunt op de wereldmarkt", zegt Luciano Fiszman van het Amerikaanse Gourmet Trading. "Als gevolg van El Niño zijn de volumes in Peru dit seizoen aanzienlijk lager, wat een rimpeleffect in de hele sector veroorzaakt." Fiszman geeft een update over hoe de verschillende teeltlanden in Zuid-Amerika met de uitdagingen omgaan en hoe importeurs en distributeurs door deze omstandigheden navigeren.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsEl Niño
