“Prijzen die je nooit hebt durven vragen, ‘t verkoopt toch”
Tholen - Het is een buitengewoon seizoen en dat is vooral te merken op de markt met daghandel. Het is niet één product waarvan minder beschikbaarheid is of bijna niets, het zijn er vele. “Aardbeien zijn al het hele jaar moeilijk of duur. Groene asperges zijn ook schaars, ik verkoop ze nu voor € 7,95 per bos. Het zijn prijzen die ik nooit had durven vragen, maar ik verkoop het toch. Maar dan moet je wel goed spul hebben”, vertelt Mario Otten van de gelijknamige markthandel. “Een krop ijsbergslag moet gewoon een week meegaan. Klanten die daarop kunnen vertrouwen, komen tenslotte graag nog eens terug.”
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
