Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant gaat telers van grondwitloof opleiden

Grondwitloof, dat is echt een puur en ambachtelijk geproduceerd streekproduct uit Vlaams-Brabant. De teelt ervan staat echter onder zware druk. Het aantal telers gaat jaar na jaar achteruit. Dat heeft onder andere te maken met de intensiteit van de job. Grondwitloof telen is erg arbeidsintensief en het vraagt zeer veel tijd.