"Poolse groene asperges prijstechnisch erg interessant"

Tholen - Bij Fruitwave is het seizoen van de Poolse groene asperges gaande. "We werken rechtstreeks met een Poolse aspergeteler. Prijstechnisch is het voor ons een stuk interessanter om met Poolse asperges te werken. Groene asperges zijn normaal altijd erg duur, maar omdat wij voor een goed prijsniveau kunnen leveren, is de vraag erg goed", vertelt Gosia van Jole-Mikolajek.