"Plukkerstekort bedreigt Bulgaars paddenstoelenseizoen"
Momenteel worden voornamelijk bospaddenstoelen geoogst in Bulgarije, die hoofdzakelijk worden geëxporteerd naar Duitsland, Zwitserland, Oostenrijk, Frankrijk en Nederland. De prijzen variëren tussen 6 en 10 leva (€ 3,07 - € 5,11) per kilo, terwijl eekhoorntjesbrood, dat al in beperkte hoeveelheden beschikbaar is, ongeveer 6-7 leva (€ 3,07 - € 3,58) per kilo kost, zo vertelde Iulian Kolev, de voorzitter van de Vereniging van Bospaddenstoelen- en Fruitverwerkers.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
