Pittige prijsvorming voor pistachenoten, maar prijzen voor gedopte noten blijven stabiel
De prijsvorming van pistachenoten is duidelijk aangetrokken. "We zitten ongeveer 10 procent boven de openingsprijs, simpelweg omdat de vraag zo sterk is," zegt Jim Zion van Meridian Growers. "Pistacheprijzen zijn, anders dan bij amandelen, doorgaans vrij stabiel, maar dit jaar zien we wel een stijging. De prijzen voor gedopte pistachenoten zijn daarentegen redelijk constant gebleven. Die gingen vorig jaar omhoog door het krappe aanbod."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.