"Pitahaya wordt op een dag een vast artikel in het schap"
Tholen - In de slipstream van de mango's en avocado's worden ook de zogeheten kleinere exoten steeds populairder. "Een product als pitahaya was tot een aantal jaar geleden nog een stuk exclusiever, maar is nu echt een nieuwe trekpleister geworden. In plaats van een paar pallets per week verkopen we nu een paar pallets per dag. Je ziet ze nu ook steeds vaker buiten de weken rond Kerst in het schap. Ik verwacht dat het op een dag een vast artikel in het schap van de retail wordt naast de mango's en avocado's", vertelt Lorenza Ciccaroni.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
