"Perfect storm zorgt voor grote tekorten aan blauwe bessen"

Tholen - De aanvoer van blauwe bessen loopt ver achter bij andere jaren. "We hebben te maken met een 'perfect storm'", vertelt Harro van Dam van Carsol Europe. "Zo is het Chileense seizoen eerder afgelopen dan anders, terwijl de producties vanuit Marokko, Portugal en Spanje door kou ver achter blijven. Alternatieven zijn er dus niet op de markt en dat maakt deze situatie echt wel uniek."