"Peren verkopen met de handrem erop"
Tholen - "De vraag naar peren is momenteel niet bijzonder sterk. Er is een aanzienlijk verschil tussen de prijs in de bak en de prijzen die gerealiseerd worden op de dagmarkt. Op dit moment verkopen we met de handrem erop, veel sorteren levert weinig tot niets extra's op", constateert Mark Vernooij van Urfruit. "De markt zal zich op termijn moeten stabiliseren. Dit kan op twee manieren: ofwel de prijzen voor gesorteerde peren stijgen met € 0,25 - €0,30 per kg, ofwel de ambitieuze bakprijzen moeten iets naar beneden worden bijgesteld."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


