"Pas grote volumes Spaanse groene asperges vanaf half maart"
Door warm weer is de oogst van groene asperges in de Zuid-Spaanse provincie Granada een maand eerder dan gebruikelijk van start gegaan. Sinds vorige week liggen er asperges in het schap, zij het nog in beperkte hoeveelheden. Echter, tegen eind deze week wordt voorspeld dat het kwik weer daalt, en dus worden de echt grote hoeveelheden op de markt pas medio maart verwacht.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

