"Paraguayo's zijn niet langer speciaal"
Ondanks de nog steeds extreem zomerse temperaturen in sommige delen van Duitsland, nadert het steenfruitseizoen nu zijn einde. "We hebben nog perziken, nectarines en paraguayo's uit Spanje beschikbaar, die we nog ongeveer een week kunnen aanbieden. De vraag naar paraguayo's was dit jaar veel minder dan in voorgaande jaren. Ik vermoed dat de consument als het ware oververzadigd is. Want een paar jaar geleden was er een echte hype rond paraguayo's, waarna het aanbod op de markt groeide en groeide. Het is gewoon niets bijzonders meer," zegt Enrique Pedros-Frank. Aan het begin van het seizoen waren de paraguayo's nog duur, maar de prijs daalde relatief snel, wat Pedros-Frank toeschrijft aan de terughoudende vraag.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
