Paarden hebben in Nederland gemiddeld genomen een overmaat aan eiwit in hun voeding. Dat blijkt uit onderzoek van Gülşah Kaya Karasu. De eiwitbehoefte van paarden kan volgens haar nauwkeuriger worden geschat en de voergift daarop afgestemd. Paardeneigenaren lijken bereid om de paardenvoeding te veranderen uit duurzaamheidsoverwegingen.
Dit artikel bevat in totaal 1151 woorden.