Overzicht wereldmarkt uien
De uienvolumes zijn deze winter in veel landen een stuk minder, met een daling tot 40% in Spanje, en minder grote, maar toch opmerkelijke verliezen in onder meer Duitsland, Frankrijk en de Verenigde Staten. Vooral grote maten zijn moeilijk te vinden en dit gebrek aan aanbod heeft de prijzen in een groot deel van de wereldmarkt opgedreven. Dit kan goed nieuws zijn voor de telers, die ook met hogere teeltkosten te maken hebben, maar het valt nog te bezien of de consumenten bereid zullen zijn deze prijzen te betalen, hoewel de vraag voorlopig op peil lijkt te blijven.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


