Overzicht wereldmarkt limes
Nu het winterweer het noordelijk halfrond nadert, verandert de vraag naar limes mee. In Nederland herleefde de markt voor lime medio oktober na een moeilijke septembermaand, dankzij lagere exportvolumes en een robuuste lokale markt in Brazilië. In Duitsland is de vraag naar lime het hele jaar door stabiel gebleven, met een lichte prijsstijging, voornamelijk dankzij Braziliaanse limes. De Britse markt voor limes blijft "in evenwicht", waarbij Brazilië het aanbod domineert als gevolg van hogere prijzen in de VS, terwijl andere bronnen te maken hebben met vertragingen. In Italië herstelden de prijzen van limes zich na een dip in de zomer, met leveranciers uit verschillende landen en een opkomend nicheproduct uit Sicilië. Zuid-Afrika heeft momenteel te maken met hoge prijzen voor limes, omdat dit het laagste punt is in het binnenlandse teeltseizoen. In Noord-Amerika heeft de aanvoer van limes uit Mexico te maken met inconsistenties, wat leidt tot diversificatie in de inkoop, terwijl er tot de lente stevige prijzen worden verwacht. Brazilië rapporteert een goed jaar voor limes, met stabiele kosten en verwachtingen van een verminderde fruitaanvoer tot maart. In Colombia zit de teelt van limes in de lift, met de nadruk op prijs- en leveringszekerheid, biologische limes en de foodservice sector.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
