Nu de winter op het noordelijk halfrond nadert, zal de vraag naar gember naar verwachting weer toenemen. Het aanbod uit de belangrijkste exportlanden Brazilië en China loopt echter ten einde, net nu Peru het gemberexportseizoen weer begint. De gemberexport vanuit Peru toont een grote daling van 43% tot week 40 in vergelijking met vorig seizoen. De export naar Noord-Amerika daalde met 33%, met een aanzienlijke daling van 54% naar Europa. De export over zee vanuit Peru daalde met 47%. Het hoogseizoen voor de Chinese gemberexport loopt ten einde. De lagere vraag tijdens de Europese zomer zal nu worden omgebogen door het koudere weer. De aanvallen in de Rode Zee veroorzaken nog steeds hogere kosten voor Chinese gemberverladers. Tijdvertragingen en kostenstijgingen hebben ertoe geleid dat importeurs zijn overgeschakeld op goedkopere Braziliaanse leveringen. In Noord-Amerika neemt de vraag toe en het krappere aanbod drijft de prijs van gember op. Dit jaar was het groeiseizoen voor gember in Brazilië beter, wat de verzenders hielp om de markt terug te winnen die ze de voorbije twee uitdagende jaren verloren.
Dit artikel bevat in totaal 1336 woorden.