Overzicht wereldmarkt asperges
De aspergemarkten wereldwijd worden beïnvloed door wisselende weersomstandigheden, schommelingen in het aanbod en veranderende consumentenvoorkeuren. In Noord-Amerika zorgt het krappe aanbod voor hoge prijzen, maar de import uit Peru en de aankomende oogsten uit Canada en de VS zullen naar verwachting de druk verlichten. In Nederland piekte de verkoop vóór Pasen door een lager aanbod en sterke vraag vanuit de retail, maar de prijzen blijven hoog vanwege productiebeperkingen in Noordwest-Europa. In België was er sprake van zeer veel vraag met Pasen. In Frankrijk begon het oogstseizoen later door instabiel weer, maar de kwaliteit is goed. Italië heeft een vertraagd maar productief seizoen, met goede opbrengsten op Sicilië en Sardinië, en sterke vraag ondanks de weersomstandigheden. In Spanje vertraagde regen de start van de oogst, maar de volumes en kwaliteit zullen verbeteren, met Granada in het hoogseizoen en Guadalajara die met hoge verwachtingen begint.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
