OurCelia opgericht door familie Klerken na overname Ecovative Spawn & Substrate

Ecovative, ontwikkelaar van mycelium-gebaseerde technologieën voor voeding en materialen, heeft zijn Nederlandse dochteronderneming Ecovative Spawn & Substrate verkocht aan de familie Klerken, die eerder Scelta Mushrooms hebben opgericht. Het bedrijf gaat nu verder onder de naam OurCelia en richt zich op de productie van paddenstoelenbroed en substraten voor telers wereldwijd.