Oogst ijsbergsla in Noord-Holland
IJsbergsla is met ongeveer 2300 ha het belangrijkste slatype in de Nederlandse vollegrondsteelt. Een belangrijk teeltgebied bevindt zich in Noord-Holland. Statig kruipt de oogstmachine van Pater Broersen uit Waarland over een mooi strak perceel ijsbergsla. Fieldmanager Niels Danenberg kijkt tevreden toe hoe vlot en efficiënt de bollen worden verpakt. Efficiëntie is een belangrijke factor in de gehele keten van plantmoment tot bij de consument op het bord, aldus Enza Zaden.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.