"Ondanks gebrek aan personeel willen restaurateurs zich blijven onderscheiden met verwerkte producten"
Tholen - De dagen worden korter en de temperaturen lager. Inmiddels is Kerst nog maar een maandje van ons verwijderd, wat langzaam maar zeker de piekperiode inluidt voor horecagroothandel Atilla Dagvers. "Normaal gesproken is het in deze periode de stilte voor de storm, maar eigenlijk is de storm al half bezig", vertelt zaakvoerder Atilla Vandenbogaerde. "Ik weet ook niet waar het precies aan ligt. Vorig jaar hadden we hier veel regen rond deze periode, maar nu niet. Misschien dat dit het is, maar de precieze reden laat zich raden. Toch liegen de cijfers niet."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.