"Ondanks alles konden we een relatief grote hoeveelheid grove uien oogsten"
"De uienoogst in Noordrijn-Westfalen is dit jaar met een gemiddelde opbrengst afgesloten," vertelt Hermann-Josef Jansen van het gelijknamige uienbedrijf in Brüggen. "Desondanks worden bij veel partijen al kwaliteitsproblemen zichtbaar, omdat tot 30-40 procent van de uien op het veld niet redelijk kon worden gerijpt. De moeilijke weersomstandigheden tijdens de rijping in combinatie met de late zaaidatum zullen later van invloed zijn op de kwaliteit in de winkel. We merken nu al dat er in elke partij meer of minder knollen zijn met een zwakke interne kwaliteit."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

