"Nutri-Score beïnvloedt online koopgedrag nauwelijks, maar productvolgorde wel"
Onderzoek van de Universiteit Antwerpen toont aan dat het zichtbaar maken van de Nutri-Score in webshops weinig effect heeft op het koopgedrag van consumenten. Wel blijkt dat de volgorde waarin supermarkten producten presenteren een verschil maakt: wanneer gezondere producten bovenaan staan, kopen klanten merkbaar gezonder. Filteren op Nutri-Score wordt nauwelijks gebruikt. De gemiddelde uitgaven blijven bij alle webshopvarianten gelijk. Dit onderzoek benadrukt het belang van slimme productpresentatie voor het stimuleren van gezonde keuzes online, zegt Distrifood.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.