“Nu supermarkten bezoeken en enthousiasmeren”
Tholen – Afgelopen weken lagen lokaal geteelde seizoensproducten, op initiatief van de provincie Noord-Holland, in de schappen van vijf supermarkten. De provincie heeft als doel dat in 2030 minimaal 25 procent van het voedsel uit de eigen regio komt. Een pilot, waarin telers, supermarkten en local food hero Dick Schaap (van de gelijknamige horecagroothandel in Purmerend) samenwerkten, leverde veelbelovende resultaten op. De producten werden enthousiast ontvangen; twee van de vijf supermarkten gaan ermee door.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
