"Nu ook rucola van Piana del Sele op pizza's"
Rucola della Piana del Sele, een merk met beschermde geografische aanduiding, heeft al een mooie positie verworven op de Italiaanse markt. "Alle grote supermarktketens hebben het product opgenomen in hun assortiment. We zijn aanwezig in verschillende winkels met zowel ons eigen merk als private label en we hebben verpakkingen ontwikkeld voor het versgesneden product. Ook vanuit de horeca is er redelijk wat interesse, gezien de focus van die sector op producten van hoge kwaliteit. We merken zelfs al belangstelling uit andere landen. Ongeveer 80% van onze afzet vindt plaats in Italië, de rest in het buitenland", aldus Fabio Altamura, vicevoorzitter van Altamura, een telersvereniging uit de Zuid-Italiaanse provincie Salerno.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.