De geïmporteerde aanvoer van asperges is consistent met producten van goede kwaliteit uit Peru. "We hebben de afgelopen weken iets meer ontvangen dan in 2023. We zitten echter nog steeds onder het niveau van 2022", zegt Carlos Solf, inkoper voor het Amerikaanse Southern Specialties, en hij voegt eraan toe dat het aanbod dit jaar vijf tot acht procent lager ligt dan in 2023. Dit komt door een late start van het seizoen in september als gevolg van langdurig koel weer dat de groei in Peru vertraagde.
Dit artikel bevat in totaal 278 woorden.