"Nooit problemen met de afzet van onze kool"
De kooloogst van dit jaar op het eiland Fehmarn staat in de startblokken. "We beginnen het seizoen over ongeveer twee weken en de opbrengsten zullen waarschijnlijk gemiddeld tot iets onder het gemiddelde liggen. Want in de zomer was het ook hier droger dan ooit. Begin mei hadden we nog zo'n 10 mm regen, daarna viel er tot juli geen neerslag meer. Aangezien onze velden niet worden geïrrigeerd, hebben we voor het eerst drinkwater op de velden gesproeid. We hadden ook geluk dat we nog veel vocht in onze kleigrond hadden", zegt Peter Joachim Witt, koolteler en eigenaar van Witt Insel-Gemüse.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
