Nog geen bewijs gevonden voor E.coli uitbraak in uien
Het Center for Disease Control and Prevention, dat zich richt op volksgezondheid en ziektepreventie in de VS, heeft een nieuwe update gegeven van het lopende onderzoek naar de uitbraak van E. coli O157-infecties in meerdere staten, die in verband wordt gebracht met uien die worden geserveerd in McDonald's-vestigingen. Volgens het laatste rapport geven epidemiologische en traceergegevens aan dat verse, gesnipperde uien die worden gebruikt in de Quarter Pounder-burgers van McDonald's de waarschijnlijke, maar nog niet definitieve, bron van deze uitbraak zijn.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/31091933/311026VER_2038039663_.jpg)
