Nieuwe zoete pruim met brix van 23
Over een paar weken start het pruimenseizoen bij het Italiaanse Granfrutta Zani. "De pruimen die we onder het merk Viulèt voeren, zijn bijzonder zoet, met een suikergehalte tot wel 23° Brix", vertelt Antonio Zani, commercieel manager voor de Italiaanse markt. "Ze blijven beschikbaar tot eind augustus. Het gaat om drie rassen: een vroege met zwarte schil, een tweekleurige middelvroege, en een late variëteit – opnieuw met zwarte schil, van het Europese type."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
