“Nieuwe verpakking bladgroenten verlengt houdbaarheid tot drie dagen bij kamertemperatuur”
Sterk bederfelijke AGF-producten zoals bladgewassen kunnen flink profiteren van verpakking om de houdbaarheid te verlengen, zegt dr. Moturu, CEO en medeoprichter van AGF-verpakkingsproducent PeelON.inc: "Ketens voor AGF-producten zijn al lange tijd afhankelijk van gekoelde opslag om de kwaliteit te behouden, vooral bij sterk bederfelijke producten zoals bladgewassen. Stijgende kosten, inconsistente infrastructuur en uitdagingen in handling zorgen echter nog steeds voor verliezen binnen distributienetwerken. Onze nieuwe aanpak onderzoekt of de verpakking zelf een actievere rol kan spelen in het verlengen van de houdbaarheid, zelfs bij kamertemperatuur."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsAGF-producten
