Nieuwe technologie om fruitkwaliteit te bepalen
Ongeveer een derde van al het voedsel dat in de Verenigde Staten wordt geproduceerd, wordt elk jaar weggegooid. Wereldwijd heeft de Verenigde Naties geschat dat de helft van alle groenten en fruit verspild wordt. Nu beweert een nieuw onderzoek dat geautomatiseerde, niet-invasieve en schaalbare technologieën een rol kunnen spelen bij het verminderen van al dat afval.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

