Nieuwe Schijf van Vijf aangepast aan de laatste gezondheidsadviezen
In april 2026 wordt de Schijf van Vijf vernieuwd met actuele adviezen van de Gezondheidsraad. De basis blijft groente, fruit, volkorenproducten, eiwitten en gezonde vetten, maar er is meer aandacht voor plantaardige eiwitbronnen, minder rood vlees en duurzaamheid. Anne Lutgerink van het Voedingscentrum legt bij L1 uit: "Het is een degelijk fundament met altijd veel groente en fruit, volkoren producten, weinig suiker en verzadigd vet. We zien verschuivingen naar meer plantaardige eiwitbronnen zoals zuivel, peulvruchten, noten en zaden."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.