zondag 1 november 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.411 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 702 bronnen.
Een goede saus maakt een gerecht compleet. Het maken van een goede saus kost tijd, energie en vraagt om goede ingrediënten. Om foodprofessionals in de keuken te ondersteunen, introduceert Bresc vier nieuwe sauzen die aansluiten bij hun culinaire wensen. Alle vier de sauzen zijn bereid met de Barbera wijn uit de Piëmont.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
Binnenlandfoodclicks.nl
Economie groeit in derde kwartaal, maar horeca profiteert te weinig volgens CBS
Milieu & duurzaamheidfoodclicks.nl
Tijdens een bijzondere jubileumbijeenkomst werd het eerste exemplaar van het rapport door Florentine Rijkmans van de Horecava uitgereikt aan Marjon Prummel van Misset Horeca
Binnenlandilgiornale.nl
In de top 100 met beste vegetarische restaurants in de wereld zijn er maar liefst 15 in Italië. Dat blijkt uit de lijst van TOP 100 Best Vegetables Restaurants of the World 2026 die vandaag in Brugge bekend is gemaakt. Nederland doet het...